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【お米のアイス】お披露目会で登壇しました【森永製菓株式会社様と共同開発】

こんにちは!ねぎちゃんです!

ついに、、、森永製菓株式会社様からお米のアイス「OKOMETO[おこめと]」が発売されました。

去年の夏のはじまりくらいから、みなさんにたくさん相談して…

何度も関東に足を運び、たくさんの方と相談して…

森永製菓さんと開発してきた、
小麦粉、卵、乳製品、大豆を使わない

特定原材料28品目を使わないアイスが
ようやく販売開始になりました🍨✨

みなさん、アンケートのご協力、
試食会のご参加等…
本当にありがとうございました😭❣️

ねぎちゃん

そして、発売前には、東京でお披露目会があり、登壇させていただきお話させていただきました。

目次

お披露目会でお話した内容

米粉のおやつレシピを皆さんにお届けしていると、アレルギーをお持ちのご自身やご家族のお声がたくさん届きます。

『濃厚なアイスは卵が入っていることが多く、子どもと食べられずに悲しかった』
『乳の代替えではまず大豆が選ばれるので、なかなか買えるものがなかった』
などでした。

みなさんのご意見があってこそ、やさしいアイスが完成した、と心から感じています。

いっしょに作り上げた「OKOMETO」で、アレルギーがあってもなくても、大切な人と楽しい時間を共有してもらえたら嬉しいです。

試食では28品目アレルゲンフリーのクッキーを配布

試食会では、クッキーが配られたのですが
28品目アレルゲンフリーで考案したレシピです。

実はこのクッキーと他にも、、、

甘酒米粉パンケーキのアイス添え
甘酒白玉団子のパフェ
パリパリチョコサンデー

の合計4つおやつを考案しました。
作り方は公式サイトに掲載されているので、ぜひアイスと一緒にお楽しみください。

\ レシピは公式サイトから /

ねぎちゃん

すべて28品目アレルゲンフリーのおやつレシピです!♪

発売情報

北海道、東北、九州、沖縄を除く一部企業にて発売中です。
Amazonでも購入できます。

その他、OKOMETOの情報は、公式サイトをご確認ください。

最後に

こんな商品が生まれてくれたこと、
こんな経験ができたこと、
いつも応援してくださる皆さんのおかげです。
力を貸してくださりありがとうございました🥰

そして食べる人たちの意見をしっかり受け取り
食に真剣に向き合う森永製菓さんの企業努力にも感動しました。
関わった社員のお一人一人のお人柄も素敵だったなぁ🥹✨
ありがとうございました🌱

ねぎちゃんの大・大・大人気の米粉のスポンジケーキも良ければご覧ください。

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この記事を書いた人

\ まいにち食べたい優しいおやつ /
🌾 米粉おやつの愛好家であり研究家
🌾(主にレシピ・商品開発や監修)
🌾 お米ライフクリエイター/食育アドバイザー
🌾 日本の食文化・農家さんを応援したい📣
👧 3姉妹母(5.3.1)

2023年Instagram17万人達成ありがとうございます🌾
毎週レシピ更新しているので
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