【お米のアイス】お披露目会で登壇しました【森永製菓株式会社様と共同開発】
こんにちは!ねぎちゃんです!
ついに、、、森永製菓株式会社様からお米のアイス「OKOMETO[おこめと]」が発売されました。
去年の夏のはじまりくらいから、みなさんにたくさん相談して…
何度も関東に足を運び、たくさんの方と相談して…
森永製菓さんと開発してきた、
小麦粉、卵、乳製品、大豆を使わない
特定原材料28品目を使わないアイスが
ようやく販売開始になりました🍨✨
みなさん、アンケートのご協力、
試食会のご参加等…
本当にありがとうございました😭❣️
そして、発売前には、東京でお披露目会があり、登壇させていただきお話させていただきました。
お披露目会でお話した内容
米粉のおやつレシピを皆さんにお届けしていると、アレルギーをお持ちのご自身やご家族のお声がたくさん届きます。
『濃厚なアイスは卵が入っていることが多く、子どもと食べられずに悲しかった』
『乳の代替えではまず大豆が選ばれるので、なかなか買えるものがなかった』
などでした。
みなさんのご意見があってこそ、やさしいアイスが完成した、と心から感じています。
いっしょに作り上げた「OKOMETO」で、アレルギーがあってもなくても、大切な人と楽しい時間を共有してもらえたら嬉しいです。
試食では28品目アレルゲンフリーのクッキーを配布
試食会では、クッキーが配られたのですが
28品目アレルゲンフリーで考案したレシピです。
実はこのクッキーと他にも、、、
甘酒米粉パンケーキのアイス添え
甘酒白玉団子のパフェ
パリパリチョコサンデー
の合計4つおやつを考案しました。
作り方は公式サイトに掲載されているので、ぜひアイスと一緒にお楽しみください。
\ レシピは公式サイトから /
すべて28品目アレルゲンフリーのおやつレシピです!♪
発売情報
北海道、東北、九州、沖縄を除く一部企業にて発売中です。
Amazonでも購入できます。
その他、OKOMETOの情報は、公式サイトをご確認ください。
最後に
こんな商品が生まれてくれたこと、
こんな経験ができたこと、
いつも応援してくださる皆さんのおかげです。
力を貸してくださりありがとうございました🥰
そして食べる人たちの意見をしっかり受け取り
食に真剣に向き合う森永製菓さんの企業努力にも感動しました。
関わった社員のお一人一人のお人柄も素敵だったなぁ🥹✨
ありがとうございました🌱
ねぎちゃんの大・大・大人気の米粉のスポンジケーキも良ければご覧ください。