【焼くまで5分!】ノンオイルシンプル米粉ココアマフィン
こんにちは!ねぎちゃんです!
ねぎちゃん
今日は、ぐるぐる混ぜて焼くだけのシンプル米粉ココアマフィンです♪
目次
米粉ココアマフィンの材料
材料
⭐︎マフィンカップ約3個分
⭐︎使う順に記載
- 卵…1個
- メープルシロップ…20g
- プレーンヨーグルト…30g*
- 米粉…50g
- ココアパウダー…10g
- ベーキングパウダー…3g
※ヨーグルト→牛乳20g+オイル5〜10gでもOKです。
(生地のかたさで調整してください)
米粉ココアマフィンの作り方
オープンを170度に予熱開始します。
STEP
生地作り
ボウルに卵、メープルシロップ、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。
→そこに残りの材料全てを入れて混ぜる。
STEP
焼く
マフィンカップに生地を入れて、
予熱した170度のオーブンで約13〜15分ほど焼いて完成!
完成!
クリスマスが近いので、こんな見た目にしてみました♪
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
おすすめの米粉
どの米粉を買えばいいか迷われている方へ
私が普段使っている、おすすめの米粉はこちらになります。
今回の米粉ココアマフィンはもちろん
パンもシフォンケーキもふわっふわに焼けます↓
created by Rinker
¥1,513
(2024/12/26 12:13:37時点 楽天市場調べ-詳細)
1つでは送料がかかりますのでお得なのは2つセットです♪↓
created by Rinker
¥3,615
(2024/12/27 09:14:19時点 楽天市場調べ-詳細)
こちらの、大人気のふわふわスポンジケーキのレシピもぜひご覧ください♪
材料3つで簡単ふわふわ!ノンオイル米粉のスポンジケーキレシピ | ねぎちゃんの優しい米粉おやつ
こんにちは!ねぎちゃんです! クリスマスやお誕生日と言えばケーキ! 我が家では 小麦粉なし 油なし 乳製品なし なのに、シフォンケーキのようにふわふわでおいしい米粉ス…