【お砂糖なし】レーズンとバナナの米粉マフィン【ノンオイル！】
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃんお砂糖なしでノンオイルの米粉マフィンですが、
バナナとレーズンの組み合わせで味も食感も大満足に…♡
次女が大好きなしっとりマフィンです😍
ぜひぜひ試してみてください💞
目次
レーズンとバナナの米粉マフィンの材料
材料
⭐︎約4個分
⭐︎使う順に記載
- バナナ…120g
- 卵…1個
- 米粉…80g
- アーモンドプードル…20g
- カリフォルニア・レーズン…80g
- ベーキングパウダー…4g
レーズンとバナナの米粉マフィンの作り方
◎下準備
・オーブンを170度に予熱開始
・マフィン型にグラシン紙を準備
STEP
レーズンをざっくり刻む。
レーズンは刻むことで甘さを感じやすく、お砂糖なしでも大満足な味になります☺️♪
さらにお子さんも食べやすくなります💕
STEP
ボウルにバナナを入れてフォークなどで滑らかになるまで潰す。
STEP
そこに卵を入れて、ホイッパーでよく混ぜる。さらに米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。最後にレーズンも入れて混ぜる。
STEP
生地を型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで約16〜18分焼いて完成。
完成！
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
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