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【レシピ考案】米粉のチョコチップスコーン

こんにちは!ねぎちゃんです!

ねぎちゃん

みなさん、かどやの太白ごま油、使ったことありますか?🥹

今回は、かどや製油様のかどやの太白ごま油を使ったレシピを考案させていただき
Instagramで投稿もさせていただきました!(→見る

ごま油特有の香りや風味がなく、
素材本来の味を活かすことができるので、お菓子作りにぴったり🧁
計量も簡単で混ぜやすい✨

そんなかどや製油様のかどやの太白ごま油を使った『米粉のチョコチップスコーン』の作り方を紹介します。

かどや製油様の公式Instagramはこちらから

目次

米粉のチョコチップスコーンの材料

材料
  • 卵…1個
  • かどやの太白ごま油…大さじ2
  • メープルシロップ…大さじ2
  • 豆乳…大さじ2
  • 米粉…140g
  • ココアパウダー…10g
  • ベーキングパウダー…6g
  • チョコチップ…20g~お好みで

米粉のチョコチップスコーンの作り方

事前準備:オーブンを200度に予熱開始する。

STEP

卵とかどやの太白ごま油をボウルに入れてよく混ぜる。

STEP

①にメープルシロップと豆乳を加え、よく混ぜる。

STEP

②にココアパウダーと米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、ひとまとめにする。

STEP

生地をカットして重ねるのを3〜4回繰り返す。途中でチョコチップも合わせながら重ねていく。

STEP

6等分にカットし、200度のオーブンで約20分焼いて完成。

ねぎちゃん

さくほろ絶品な米粉のチョコチップスコーンぜひお試しあれ♪

動画で作り方を見る

かどや製油様の公式Instagramで投稿もさせていただいてます。

こちらの、大人気のふわふわスポンジケーキのレシピもぜひご覧ください♪

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この記事を書いた人

\ まいにち食べたい優しいおやつ /
🌾 米粉おやつの愛好家であり研究家
🌾(主にレシピ・商品開発や監修)
🌾 お米ライフクリエイター/食育アドバイザー
🌾 日本の食文化・農家さんを応援したい📣
👧 3姉妹母(5.3.1)

2023年Instagram17万人達成ありがとうございます🌾
毎週レシピ更新しているので
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