スイートポテトスコーン
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃんもうね、芋栗南京が美味しい時期
食欲が大暴れしています🤭笑
作りたい気持ちも大暴れしていて
夏とは180度変わってきています☺️笑
みなさん、お店の焼き芋買いますか？？
作ってもおいしいけれど、
ついついそそられて買ってしまいます🫣❤️
それを使って、スイートポテトを意識したスコーンを作りました✨
☑︎最小限のバター
☑︎おいもがいちばん材料で多い
☑︎オートミールで栄養up（米粉100%でも）
なおやつ、
ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです🌱
目次
スイートポテトスコーンの材料
材料
・焼き芋（皮無し）…100g
A
・バター（常温）…20g
・メープルシロップシロップ…20g
・豆乳…20g
B
・米粉 … 65g（ミズホチカラ）
・オートミールパウダー…35g
・ベーキングパウダー … 5g
スイートポテトスコーンの作り方
STEP
生地作り
焼き芋をなめらかに練り混ぜる。
→Aのバターを入れて混ぜ、なじんだら豆乳とメープルシロップを入れて混ぜる。
STEP
形作り
3〜4cmくらいの正方形にまとめ、9等分に切る。トースターで約15分焼いて完成。
※焦げそうになったら、アルミホイルを被せて焼く。（焼き始めて5分後くらい）
オーブンの場合は、200度に予熱後15〜18分です☺️✨
ご質問、代用材料のご相談などありましたら
気軽に聞いてください🌼💓
ねぎちゃん今日も、お疲れ様でした☺️🌷
ここまで見ていただき、
ありがとうございます😊🧡
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
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