材料4つのさつまいもドーナツ【米粉】
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃんみなさん…！！！
“さつまいも”と“シナモン”の組み合わせ、
知ってましたか…？😳❤️
先日お土産でいただいたさつまいもチップスがシナモン味で、
それがなんだか新しくてとーーってもおいしくて、それ以来ヤミツキになりました🫠
これはカリッとした食感に合うなと思って作ってみたら、もう…🤤♡
そしてもちろん、シナモンなしのそのままでも美味しいです✨
ぜひぜひ！試してみてね💓
目次
さつまいもドーナツの材料
材料
《生地》 ＊使う順に記載
- やきいも正味…200g
（茹でたり蒸したお芋でもok） - メープルシロップ…20g
- 米粉…100g
- ベーキングパウダー…4g
《分量外》
- 揚げ油…適量
- 仕上げの塩／シナモン…お好み
（お勧め：塩1つまみ、シナモン2〜3g）
さつまいもドーナツの作り方
STEP
生地作り
焼き芋の皮を剥いた部分200gをよくつぶし、メープルシロップを入れて混ぜる。
そこに米粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜてまとめる。
STEP
揚げる
3〜4cmくらいのボール状を手で作り、160〜170度の油で狐色になるまで揚げて完成です✨
（高温はすぐ焦げちゃうので気を付けてね）
ねぎちゃんぜひ好みでお塩とシナモンをまぶしてね…🙈❣️
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
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