無限に食べれる大豆のカリカリ
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃん以前ストーリーでご紹介した、大豆のカリカリしたやつ🫛♡笑
ご要望いただけたのでちょうど作りながらリールにしてみました🤤
なんか懐かしくて、
味見がとまらないよね、、🥰
目次
大豆のカリカリの材料
材料
（大豆）
- 大豆の水煮 200g
- 片栗粉 大さじ1.5〜2
（たれ）
- 醤油麹 大1
- はちみつ ちょろり（大1/2くらい）
もしくは、
- 醤油 少なめ大1
- はちみつ 少なめ大1
（醤油とはちみつが1:1）
※甘さも濃さもお好みで調整してね✨
大豆のカリカリの作り方
STEP
大豆の水煮の水分を少し除き、片栗粉をまぶす。
STEP
少し多めの油で焼く。揚げ焼きイメージ。（揚げてもok）衣がカリカリになるまではなるべく触らないのがポイント。
STEP
タレの材料2つをボウルなどで混ぜて、②がカリカリになったら和えて完成！
ねぎちゃん以前はフライパンで煮詰めて味をつけてたんだけど、
カリカリ感が弱まる気がしてこちらのやり方になったよ🌼
個人的にははちみつの栄養を非加熱で摂れるのも嬉しい☺️
ぜひぜひ、作ってみてください🥹❤️
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
こちらの、大人気のふわふわスポンジケーキのレシピもぜひご覧ください♪
ねぎちゃんの優しい米粉おやつ
材料3つで簡単ふわふわ！ノンオイル米粉のスポンジケーキレシピ | ねぎちゃんの優しい米粉おやつ
こんにちは！ねぎちゃんです！ クリスマスやお誕生日と言えばケーキ！ 我が家では 小麦粉なし 油なし 乳製品なし なのに、シフォンケーキのようにふわふわでおいしい米粉ス…
