米粉のふわふわしっとりココアマドレーヌ【手作り砂糖なしチョコも】
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃんダイソーのシリコンマドレーヌ型を使って
米粉のココアマドレーヌを作りました🥰
シリコン本当に楽🥹✨
子どもたちの好きなマドレーヌ、
簡単さとおいしさのバランスが合っていない🥺🫶💕
オーブンを予熱している間に
材料を混ぜるだけでできちゃう簡単さ、
焼き時間も短くて20分後には食べれちゃう🥺
☑️小麦粉不使用
☑️砂糖不使用
☑️バター控えめ
簡単工程、焼き時間も約15分✊💕
ぜひぜひ、試してみてください🤤✨
米粉ココアマドレーヌの材料
＊使う順に記載
（A：粉系）
- 米粉…55g
- ココアパウダー…5g
- ベーキングパウダー…2g
（B：液体系）
- 卵…1個
- メープルシロップ…30g
- 牛乳など好きなミルク…12g
- 溶かしバター…30g
米粉ココアマドレーヌの作り方
下準備…オーブン180度に予熱開始🔥
順番に材料をボウルで混ぜていく。
（A）の材料をボウルに入れて混ぜる。
→（B）の材料もそこに加えて混ぜる。
→最後に溶かしバターも加えて混ぜる。
焼く。
型に生地を流し、
予熱した180度のオーブンで約15分程焼いて完成です♪
《手作り砂糖なしチョコ》
仲良しフォロワーさんに教えてもらってカカオバターで🍫🤍
・カカオバター40g
・メープルシロップ20g
・ココアパウダー10g
で作ってみました！
とても奥が深いチョコレートの世界🌎
まだまだ色々勉強中ですが🥹
ミルクチョコはどうやるのかな？と実験中🥹
詳しい人いるかな…🥹✨
50度⇨28度⇨30度で一応ツヤツヤに🥹
少しハマってしまいそう…🍫
去年載せている、
ココナッツオイルのパリチョコもおいしいですが、
カカオバターは溶け出す温度が34度くらいなので
お口でとろける＆持ち運べるんです🥹
（ココナッツオイルは20〜25度で溶け出すので、手軽だしおうちではいいよね💕💕💕）
ねぎちゃん今日もお疲れ様でした✨
ここまで見ていただき、
ありがとうございます😊🧡
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
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