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おからと米粉のふわふわマドレーヌ【ダイソー型使用】

こんにちは!ねぎちゃんです!

ねぎちゃん

ちょっとびっくりしたのですが…
ダイソーにマドレーヌの型が売ってました😳
知ってましたか?✨
早速、子どもたちの好きなマドレーヌ作り♪
この日は抹茶味も作りました🍀

オーブンを予熱している間に材料を混ぜるだけでできちゃう簡単さです💕
作っても作ってもすぐなくなってしまいます😳笑

☑️小麦粉不使用
☑️砂糖不使用
☑️バター控えめ

簡単工程、焼き時間も約15分✊💕
ぜひぜひ、試してみてください🤤✨

目次

おからと米粉のふわふわマドレーヌの材料

材料

(作りやすい分量)
↓使う順に記載

(A)粉系

  • 米粉…28g
  • おからパウダー…10g
  • ベーキングパウダー…2g
  • 抹茶パウダー…2g

(B)液体系

  • 卵…1個
  • メープルシロップ…20g
  • 牛乳など好きなミルク…20g
  • 溶かしバター…30g

おからと米粉のふわふわマドレーヌの作り方

下準備…オーブン180度に予熱開始🔥

STEP

順番に材料をボウルで混ぜていく。

(A)の材料をボウルに入れて混ぜる。
→(B)の材料もそこに加えて混ぜる。
→最後に溶かしバターも加えて混ぜる。

STEP

焼く

型に生地を流し、
予熱した180度のオーブンで約15分程焼いて完成です♪

完成!

バターは20gまで減らしても
美味しく食べられました😋🍴

30gの方がしっとり感もよく出て美味しかったですが、
お好みで増減して大丈夫です💓

今日もお疲れ様でした✨
ここまで見ていただき、
ありがとうございます😊🧡

動画で作り方を見る

Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。

おすすめの米粉

どの米粉を買えばいいか迷われている方へ

私が普段使っている、おすすめの米粉はこちらになります。

今回の米粉シフォンカップケーキはもちろん
パンもシフォンケーキもふわっふわに焼けます↓

1つでは送料がかかりますのでお得なのは2つセットです♪↓

こちらの米粉を使用した、大人気のふわふわスポンジケーキのレシピもぜひご覧ください♪

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この記事を書いた人

\ まいにち食べたい優しいおやつ /
🌾 米粉おやつの愛好家であり研究家
🌾(主にレシピ・商品開発や監修)
🌾 お米ライフクリエイター/食育アドバイザー
🌾 日本の食文化・農家さんを応援したい📣
👧 3姉妹母(5.3.1)

2024年Instagram19万人達成ありがとうございます🌾
毎週レシピ更新しているので
良かったら、下記より↓覗いてみてください

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