米粉のティラミスパウンドケーキ

こんにちは!ねぎちゃんです!
ねぎちゃん☑︎焼くまで10分!
☑︎ワンボウルでマーブル生地
☑︎ノンオイル、ノンバター
☑︎小麦、砂糖不使用!
それなのにとってもリッチな
パウンドケーキが完成しました…🥹💓
私は気づいてしまったのです。
波里さんの米粉はパウンドケーキが本当においしく焼ける!!
しっとり、ふんわり、米粉の良さが引き立って、
適度な吸収性があるので、今回みたいなマーブルの生地が綺麗に仕上がります✨
ぜひぜひ、試してみてください☺️




目次
米粉のティラミスパウンドケーキの材料✳︎500ml容器1個分
材料
A
・クリームチーズ…100g
・牛乳(植物性ok)…60g
・メープルシロップ…45g
・たまご…1個
B
・米粉…100g
・アーモンドプードル…30g
・ベーキングパウダー…4g
C
・インスタントコーヒー…5g
・溶かすお湯…3g
米粉のティラミスパウンドケーキの作り方
STEP
チーズ生地作り
🔥下準備…型にクッキングシートなどを敷く。
①チーズ生地作り
材料Aを耐熱ボウルに入れ、600w電子レンジで1分加熱。取り出してオーブン180度に予熱開始。
→ボウルの中身を完全に馴染むまで混ぜ合わせる。
→卵を入れて混ぜ合わせる。
→Bを入れて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
(生地の様子動画がインスタにあります)








STEP
マーブル生地を作る
生地の約4/5くらいを焼く容器に流す。
残った1/5くらいの生地に、Cの材料を混ぜ合わせたものを入れて混ぜる。
→チーズ生地の入った容器に重ねて、
フォークなどで上下をくるくるする。(インスタに動画あり)




STEP
焼く
予熱完了したオーブンで180度30分焼く。
焼いている途中10分で取り出して
真ん中に切り目をつけると綺麗に膨らみます✨







今日も、お疲れ様でした☺️🌷
ここまで見ていただき、
ありがとうございます😊🧡
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
おすすめの米粉
波里の米粉がおススメです!!!



