【小麦粉砂糖なし】米粉のオールりんご
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃん#米粉のオールレーズン風 アレンジで、
オールりんごを作りました😍✨
このしっとり食感がめちゃめちゃおいしくて、
やみつきです…🤤💗
☑️小麦粉不使用
☑️砂糖不使用
簡単工程、焼き時間も約12〜15分✊💕
ぜひぜひ試してみてください❣️
米粉のオールりんごの材料
（4cm✖️4cmで約15〜18枚分）
⭐︎使う順に記載
- りんご…100g
- はちみつorメープルシロップ…30g
- たまご…1個（生地に30g＋残りは照り出し用）
- 植物油…25g
- 米粉…100g
- ベーキングパウダー…2g
- 塩…ひとつまみ
お好みでシナモンを入れたり、
紅茶を入れてもおいしいです🤤💓
米粉のオールりんごの作り方
下準備…オーブン200度に予熱開始🔥
煮りんごを作る。
りんごをいちょう切りに切り、耐熱ボウルに入れる。メープルシロップ（はちみつ）も入れて、ふんわりラップをしてレンジ600wで3分加熱する。
（鍋でりんごがしんなりするまで煮ても◎）
生地作り。
別の容器に卵を割り溶きほぐす。
１のりんごの粗熱が取れたら、りんごのボウルに溶きほぐした卵の30g、米油を入れて混ぜる。
→米粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
形を作る。
形を作る。
まとめた生地を3〜4mm程の厚さにのばし、
好きなサイズにカットする。
（わたしはラップを使って綿棒で伸ばし、
ラップの上から4cm✖️4cmくらいにカットしました☺️）
生地の表面に残りの卵を塗る。
焼く。
予熱した200度のオーブンで約12〜15分程焼いて完成です♪
完全に冷めてから再度切り分けてください😊💕
ねぎちゃん焼き上がりから幸せな香りがします…🙈🍎✨
ねぎちゃん最初から最後まで、トースターでも焼けます🙆♀️
焦げ目がつくまで加熱、（5分くらいかな？）そのあとアルミホイルを被せて約7〜10分ほど焼いたらokです💓
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
おすすめの米粉
どの米粉を買えばいいか迷われている方へ
私が普段使っている、おすすめの米粉はこちらになります。
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