【我が家流】ポップコーンの作り方【不発弾を減らす】
こんにちは！ねぎちゃんです！
ねぎちゃん気を使いすぎると失敗しがちなのが
ポップコーン…🍿？？🥹
ちなみに塩味って意外なポイントがあって、
雪塩みたいなパウダー状のものは
あとからでもなじみますが
なかなかつかないことも多いので
油と一緒に溶かしたりもしてます🥰
そして動画はポイントなのですが
逆にNGなことをまとめると、
・最初からフライパンが熱すぎる→かたくなる
・強火にしない→弾けない
・弾けたらすぐ弱火にする→不発弾発生、時間がかかるので焦げる
あたりです🥹
目次
【我が家流】ポップコーンの作り方
STEP
弱火またはコールドスタート🍳
ゴールドスタートの方が焦らないかもです！
ココナッツオイルをよく使うので私は弱火スタートです〜！
STEP
油とポップコーンを絡ませる
STEP
しっかり絡んだら、一気に強火🔥
たぶんこれが最大ポイント！遠慮なく強火！！
STEP
鍋を振りながら全部弾けさせて完成🍿
温度はあまり下げずに鍋を振ったり時々火から距離を取って焦げないようにしています
中途半端に温度を下げてしまうと時間がかかったり不発弾ができて、焦げにもつながる🥲ので、強火でチャチャッとやっちゃいます😍
※とても気をつけてくださいね🥹❣️❣️
ねぎちゃんここまで見てくださりありがとうございます🥹
みなさんとDMさせてもらっていて、
お子さんが作ると・パパが作ると、
上手くいく、、と✉️がたくさん届いています🤣
母は、なかなか強火使わないですよね🥹笑
動画内では、バター醤油風と塩キャラメル風の
味付け方法も紹介しています🥰
動画で作り方を見る
Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。
