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米粉ココアクレープ(チョコ砂糖なし)

こんにちは!ねぎちゃんです!

ねぎちゃん

クレープって、、
定番は生クリームだと思うのですが
こうやってバターだけとか、
シンプルなのも美味しいですよね🤤笑

カリもち生地に、温かいソース…
間違いなく幸せな時間になります🤝❤️笑

生地もソースも難しい手間なし!
準備を始めてから30分後には食べられるよ😉

🌟ワンボウルで混ぜるだけ
🌟お砂糖と小麦粉不使用

ぜひぜひ、試してみてください✨
米粉は、ミズホチカラを使いました!
それでは、レシピです👇💕

目次

米粉ココアクレープの材料<約4枚分>

材料

<材料>約4枚分

*生地(約4枚)

(A)
・たまご … 1個
・はちみつ(メープル)… 20g
・牛乳 … 100g

(B)
・米粉 … 48g(ミズホチカラ)
・ココアパウダー … 4g

*ソース
・水 … 20g
・ココアパウダー … 12g
・はちみつ … 12g

米粉ココアクレープの作り方

STEP

生地作り

ボウルにAの材料をいれてよくまぜる。
→そこにBを加えてまぜる。
→生地を10〜15分冷蔵庫で寝かせる😴
(しなくても焼けるけど、すると綺麗な生地になるよ)

STEP

ソース作り

材料3つを耐熱の容器に入れて混ぜ、
レンジ600wで30〜40秒温めて完成。AにBを追加し混ぜる、

STEP

焼く

中弱火で熱したフライパンで焼いて、完成。
片面だけでも、火が通りますが、
カリッとさせたかったらひっくり返して焼いてください💕

バニラオイルもあったらいれてみてね☺️🫶

ねぎちゃん

ここまで見てくださり

ありがとうございました🥰🌼

動画で作り方を見る

Instagram(@___negi_chan)では、リール動画で作り方を載せています。

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この記事を書いた人

\ まいにち食べたい優しいおやつ /
🌾 米粉おやつの愛好家であり研究家
🌾(主にレシピ・商品開発や監修)
🌾 お米ライフクリエイター/食育アドバイザー
🌾 日本の食文化・農家さんを応援したい📣
👧 3姉妹母(6.4.1)

2024年Instagram20万人達成ありがとうございます🌾
毎週レシピ更新しているので
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